Diese zuckerfreie Alternative für Verzierungen aus gezogener Zuckerware und Ausstechformen eignet sich auch hervorragend zum Backen in Kekszentren. Ein weiterer Pluspunkt der farblosen Isomalt‑Granulate von Saracino: Sie sind bereits temperiert und lassen sich deshalb besonders angenehm verarbeiten. Nach dem Schmelzen können Sie das Produkt langsam über Eiswürfel, Eiswasser oder eine Silikonunterlage gießen, um elegante, abstrakte Strukturen mit beeindruckendem „Wow“-Effekt zu erzeugen. Für noch intensivere Ergebnisse können Sie ein oder mehrere Farbgele, Pasten oder Glanzpuder hinzufügen.
Das Paket enthält: 500 g
Isomalt 953
| Energiewert kJ | 970 kj |
| Energiewert kcal | 231,8 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0 g |
Italien
| Farbe | Klar |